Öffnungszeiten: Wir haben am Freitag 30.10.20, Samstag 31.10.20 und Sonntag 1.11.20 geöffnet.

Take Away Speisen
Gänsebrüste, ganze Gänse und Wildgerichte zum mitnehmen!

Besuchen Sie auch unsere Restaurant Terrasse sowie den Biergarten! Ab einer Gästezahl von 10 Personen sind auch andere Tage möglich. Unsere Waldschänke ist auch ab Freitag, 11:00-18 Uhr bei schönem Wetter für Gäste geöffnet

Die Weihnachtsvorschläge sind verfügbar!

Restaurant und Hotel Steuerndieb

In exklusiver Lage und in einem attraktiven Ambiente erwartet Sie das Restaurant und Hotel Steuerndieb in Hannover Groß-Buchholz. Wir servieren Ihnen feine regionale und internationale Küche. Für die Speisen verwenden wir ausschließlich frische Produkte und bereiten alles im Haus zu. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen, während Sie die wunderbare Umgebung genießen.

Auswahl unserer Speisenangebote

Suppen

Kürbis-Ingwerschaumsüppchen mit Kürbiskernö|

Kürbiskernen, Wan Tan

Euro 8,50

Rahmsuppe von Pfifferlingen, Parmaschinken-Julienne

8,50 Euro

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Vorspeisen

Scampi, scharfe Melonenperlen
Eichblattsalat, Orangen-Safran Joghurt

17,50 Euro

Avocado Salat mit roter Bete
Apfel und gebratenem Lachs, Wildkräutersalat
17,50 Euro (ohne Lachs 12,50 Euro)

***

Hauptgänge

Fischteller mit Saibling, brasilianischen Garnelen
Dorade, Blattspinat, Pommery-Senfschaum

Tomaten-Risotto
26,50 Euro

Carée vom Duroc-Schwein
zweierlei Pfeffersauce

Romanesco, Möhre

Kartoffelkrapfen

24.50 Euro

Cherry Valley Ente, geschmort

Orangensauce, Spitzkohl

Birnen-Couscous

Euro 23,50

Rinderfilet mit Pfifferlingssauce, Zucchini
und Cherrytomaten, Rosmarinkartoffeln
27,50 Euro

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Desserts:
Pflaumen-Parfait mit Orangen-Sternanisjus

Schokoladenganache, marinierte Blaubeeren

8,50 Euro

Dessertteller Steuerndieb
(Eis, Mi-cuit, marinierte Blaubeeren, Ganache)
12,50 Euro

Hausgemachter Apfelstrudel mit Bourbon-Vanille Eis und Sahne
8,50 Euro

Tagung

Das Restaurant und Hotel Steuerndieb bietet Ihnen in einer der exklusivsten Gegenden von Hannover die idealen Räumlichkeiten für Tagungen inklusive hochwertiger technischer Ausstattung. Da sich das Haus in zentraler Lage befindet, ist es sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen.

Bei uns parken Sie bequem auf einem von 100 gebührenfreien Parkplätzen.

Wir freuen uns auf Sie!

Hauptgänge

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinefilet
Röstkartoffeln und Kopfsalatherzen
Escalope with potatoes and salad
Euro 16,50

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Schweinelendchen in Rahmsauce mit
Champignonrahm, Gemüsebukett, Spinat-Spätzle
Filet of pork, mushroom cream,
various vegetables, spaetzle
Euro 22,50

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