Veranstaltungen

Ostersonntags-Brunch

(auch vegan) 9 April 2023
von 11 bis 15 Uhr
Zum Empfang:
Ein Glas Sekt oder
einen alkoholfreien Cocktail
Kaffee, Tee, Orangensaft, Apfelsaft, Wasser
Marmeladen-Auswahl, Joghurt

Spargelsalat mit Lauch
Pollo Tonnato
Große Käseauswahl mit Feigensenf
Geräucherte Forelle auf Kohlrabi-Carpaccio
Eier mit Nordseekrabben, Frankfurter Sauce
Matjestatar
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Große Salatauswahl (vegan)

Warm:
Truthahn mit Aprikose- Kern
Sprossen-Austernpilz-Gemüse, Gratin Kartoffeln (vegetarisch)
Backhendl-Schenkel mit Tomaten-Risotto
Edelpilzlasagne (vegan)
Spargel mit zweierlei Hollandaise
Kräuterrührei mit gebratenem Speck
Desserts:
Bailey Tiramisu
Marmorierter Schokopudding (vegan)
Apfelkuchen mit Ingwer und Cranberries
Obstsalate (vegan)
Sorbet (vegan)
Euro 49,50 pro Person

Männerschnupfen

am 05.03.2023

im Steuerndieb

93,16 Euro Gast